26. Juni 2026
Am 11.06.2026 hatte unsere Klasse BK1W1 die Möglichkeit, an einem Brezel-Seminar bei der Firma Zoller teilzunehmen. Der Tag war sehr interessant, weil wir viel über die Herstellung von Brezeln gelernt haben und auch selbst aktiv werden durften.
Zu Beginn wurden wir freundlich begrüßt und bekamen eine Einführung in die Geschichte der Brezel. Anschließend zeigte uns ein Experte die einzelnen Schritte der Brezelherstellung. Besonders spannend war es zu sehen, wie die Brezeln geformt werden. Das sah einfacher aus, als es tatsächlich ist.
Danach durften wir selbst versuchen, Brezeln zu formen. Anfangs fiel es vielen schwer, die typische Form hinzubekommen, aber mit etwas Übung wurden die Ergebnisse immer besser.
Mit viel Spaß, Teamarbeit und etwas Geschick entstanden leckere Brezeln, die wir natürlich auch probieren durften. Wir waren stolz darauf, unsere selbst gemachten Brezeln zu essen.
Vielen Dank an das Team vom Zoller Bäcker für die tolle Erfahrung und die interessanten Einblicke in den Beruf des Bäckers!
~ Selma & Elona, Fabio & Kosta BK1W1
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